چرا کینوا در بدنسازی پر طرفدار شده است؟
به پیشنهاد مربیان ورزشی و متخصصان تغذیه در تامین کلی پروتئین های مورد نیاز بدن در قالب یک منبع با نام کینوا این دانه دانه شگفت انگیز خارجی به محبوبیت خود در تیم ورزشی باشگاه ها تبدیل شده است. به واسطه داشتن کلیه اسید امینو های ضروری بدن در کینوا تمایل برای عضله سازی بر پایه مصرف این دانه پشرفت چشمگیری پیدا کرده است.
چرا که از آنجایی که از عوارض وی پروتئین ها بسیار مطلع نیستیم تمایل و تجویز متخصصان بر روی این مواد کاهش یافته است. لذا کینوا هم در کنار رژیم های پروتئین دیگر نیز جایگاه بزرگی را کسب کرده است. برای کسب پروتئین در رژیم بدنسازی و عضله سازی خود میتوانید به جای تخم مرغ از دانه چیا یا چیاسید با نام چیابل و از کینوابل سه رنگ به جای وی پروتئین ها در رژیم های خود تنوع ایجاد کنید و استفاده کنید.
کینوا سرشار از پروتئین و عالی برای عضله سازی است.
حال دستور تهیه چند نمونه غذاها و سالاد هایی که میتوانید با کینوا درست کنید را در زیر برایتان فراهم نموده ایم. تنها کافی است کینوای مورد نیازتان را بر پایه سه رنگ که بالقوه ترین است استفاده کنید. و از همین سایت سفارش خود را ثبت نمایید. تا به هدف خود در رسیدن عضله ای سالم و بدنی ایمن برسید. علاوه بر تحویل کینوای مقرون به صرفه و سه رنگ پرخاصیت در همین سایت رسپی های لازم و مشاوره تغذیه رایگان را نیز دریافت خواهید نمود.
چند دلیل برای اینکه کینوا برای بدنسازی حرف ندارد:
- حاوی پروتئین کامل : بدن انسان نسبت به دریافت پروتئین به ناچار مجبور به استفاده از چند منبع پروتئینی است. در صورتی که کینوا همه منابع پروتئین مورد نیاز بدن انسان را در جیب خود گذاشته است.
- حاوی آنتی اکسیدان های قوی : با کینوا در پیری جوان بمانید. پوستی جوان ، مویی درخشنده و بدنی عاری از سم را در سنین بالای عمرتان خواهید داشت.
- حاوی فیبر بالا : علاوه بر خواص درمانی و بهبود دهنده در سیستم گوارش بدن کینوا میتواند در حجم کم سیر کننده قوی باشد. که میتواند در رژیم های سلامت محوری ، لاغری ، عضله سازی و سم زدایی بی نظیر باشد.
- کینوا بدون کلسترول : در سنینی که از کلسترول بالا میترسیم کینوا ترس ما را برطرف میکند. و حتی کلستورل بد خون را نیز کاهش میدهد. و از بین میبرد ( معجزه استفاده از کینوا را وقتی دریافت میکنید که صبح ها پر انرژی از خواب بیدار میشوید.)
- کینوا بدون گلوتن : گلوتن یک نوع پروتئین غیر ضروری بدن ماست که بسیاری از افراد نسبت به آن حساسیت دارند. لذا کینوا این مشکل را به کلی حل میکند.
غذاهای کینوایی را امتحان کنید:
یکی از بهترین سالادهای بین المللی ، سالاد کینوا با میگو است. که همه ی دنیا تقریبا با نام آن آشنایی دارند. در بین مردم آمریکای جنوبی این سالاد برای اولین بار رواج داشت. که در سراسر دنیا بعدها نیز تهیه میشد. برای تهیه غذا و سالاد با کینوا روش های زیادی برای طرز تهیه وجود دارد. در بعضی از کشورها برای درست کردن آن از حبوباتی مانند: نخود ، عدس ، لوبیا و حتی ذرت استفاده میشود. حتی برای درست کردن این سالاد نوع سبزیجاتی هم که کاربرد دارد متفاوت است.
طرز تهیه سالاد کینوا با میگو
باید کینوا را با مقداری آب برای درست کردن این سالاد خوشمزه بپزید. یه مقدار به آن نمک اضافه کنید. و سپس آن را کنار بگذارید. سپس با کره میگو را تفت دهید. تا کاملا پخته شود. میتوانید ادویه های دلخواه خود را برای خوش طعم شدن میگو اضافه کنید. همزمان با میگو سیر را هم رنده کنید. و تفت دهید. برای طرز تهیه سالاد کینوا با میگو ، زمانی که میگو کامل سرخ شد. آن را به کینوای پخته شده اضافه کنید.
برای افراد ضعیف و لاغر هم غذا و سالاد با کینوا رژیمی و سرشار از پروتئین میتواند یک غذای مقوی و انرژی زا باشد.
طرز تهیه سالاد کینوای مرغ
استفاده از مرغ یک روش دیگر برای طرز تهیه سالاد کینوا است. به مواد زیر برای درست کردن این سالاد خوشمزه و رژیمی نیاز دارید.
سیر 2 حبه
کینوا یک پیمانه
زنجبیل به مقدار خیلی کم ( یک چهارم قاشق چایخوری)
پیازچه 3 عدد
روغن کنجد و یا روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
سینه مرغ 300 گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
آبلیمو یک قاشق مربا خوری
ابتدا برای طرز تهیه سالاد کینوا با مرغ کینوا و سینه مرغ را جداگانه بپزید. و بعد آن را خرد و یا اینکه ریش ریش کنید. در مقدار کمی روغن و یا کره سیر را تفت دهید. و بعد پیازچه خرد شده را هم به آن اضافه کنید. و خوب هم بزنید. در مراحل بعدی فلفل سیاه ، زنجبیل ، و نمک را هم به مواد اضافه کنید.
آخر کینوای پخته شده و مرغ ریش ریش شده را هم به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. در آخرین مرحله آبلیمو و روغن زیتون را روی مواد بریزید. و خوب هم بزنید. برای اینکه سالاد کینوا با مرغ بهتر و خوشمزه تر شود. میتوانید از سبزیجاتی مانند کلم ، هویج پخته ، و یا نخود فرنگی هم استفاده کنید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی ، یک سالاد خوشرنگ و مقوی برای کاهش وزن
این سالاد حاوی پتاسیم و منیزیم فراوان است . به راحتی میتوانید از این سالاد امگا3 و پروتئین را تامین کنید. در مورد تن ماهی ما صحبت میکنیم که زمانی که از سالاد صحبت میشود به ذهن متبادر میشود که با همه چیز از پیتزا گرفته تا پاستا به خوبی ست میشود.برای کسانی که بدنبال رژیم لاغری هستند این سالاد هم میتواند یک ناهار و یا یک شام مقوی باشد.
طرز تهیه سالاد تن ماهی
تهیه این سالاد بسیار آسان است . سبزی ها خرد شده و با مواد جانبی و ماهی تن که میخواهید سرو شوند. به یک سالاد رضایت بخش و خوشمزه تبدیل میشود. در صورت تمایل میتوانید دستور ما را با افزودن موادی مثل کینوا ، گندم سیاه ، و نخود نیز تهیه کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه سالاد تن ماهی
برای سالاد:
4-3 شاخه پیازچه تازه
2/1 دسته کاهو
5-4 عدد گوجه گیلاسی
مقداری شووید تازه یا جعفری
1عدد فلفل کاپیا
1 عدد خیار
2 عدد کنسرو تن ماهی
برای سس:
2 قاشق سوپ خوری سرکه سیب
2/1 عدد لیمو
یک قاشق دسر خردل( اختیاری)
4 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
فلفل سیاه به اندازه دلخوا
نمک به میزان لازم
طرز تهیه سالاد تن ماهی
پیازچه ها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید.
تمام سبزیجات را کاملا بشویید و خشک کنید.
سپس به قطعات بزرگ کاهو را خرد کنید. میتوانید آن را بدون دست زدن در صورت تمایل بدون دست زدن به چاقو در دستان خود تقسیم کنید.
به صورت حلقه های نازک فلفل کاپیا را خرد کنید. به ورقه های نازک خیار را به صورت مورب برش دهید. گوجه گیلاسی را به 4 قسمت برش دهید.
در یک کاسه کوچک تمام مواد سس را باهم ترکیب کنید. با هم زدن با چنگال خوب مخلوط کنید.
در یک کاسه بزرگ تمام سبزیجات خرد شده را بریزید و روی آن سسی را که آماده کردید بریزید. به آرامی با قاشق چوبی هم بزنید تا به طور یکنواخت سس پخش شود. تن ماهی که روغن آن را آبکش کرده اید. روی سالاد اضافه کنید. نوش جان !
سالاد تن ماهی و برنج
به عنوان یک وعده غذایی سالاد تن ماهی و برنج که میتواند بسیا خوش طعم و رنگارنگ باشد مصرف شود. در سالاد برنج موجود کاملا سیر کننده است. و آن را مناسب ذائقه برنج دوست ایرانی کرده است. همچنین میتواند این سالاد همراه با غذاهای دیگر برای استفاده بیشتر و تنوع از سبزیجات و ماهی در رژیم غذایی مصرف شود.
مواد لازم:
تن ماهی 400 گرم
برنج خام 400 گرم
فلفل تند قرمز خرد شده 1 عدد
نخود فرنگی 200 گرم
پیازچه 5 عدد
گوجه خرد شده نگینی 3 عدد
زیتون سبز خرد شده دلخواه
جعفری به مقدار دلخواه
آب لیمو 1 عدد ( لیمو)
سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
مدت زمان پخت: 35 دقیقه
زمان کل: 60 دقیقه
برای: 8 نفر
ارزش غذایی: Calories 328
از قبل برنج را بپزید و در یخچال مدتی نگهداری کنید تا سرد شود. سپس در یک کاسه بزرگ برنج را بریزید. و اگر دانه های آن به هم چسبیده اند با استفاده از یک چنگال آنها را از هم جدا کنید.
به برنج تن ماهی را اضافه کنید و هم بزنید. پس از آن فلفل ، نخود فرنگی ، جعفری ، زیتون ، پیازچه را اضافه کنید. استفاده از زیتون اختیاری است.
روغن زیتون ، آب لیمو ، و سس مایونز را در ظرف دیگری با هم مخلوط کنید و با فلفل و نمک و یا هر ادویه دیگری که مایل هستید آن را طعم دار کنید.
به بقیه مواد سس تهیه شده را اضافه کنید و با آنها به خوبی مخلوط نمایید. سالاد تن ماهی شما آماده است . این سالاد خوشمزه را میتوانید به عنوان ناهار یا شام سرو کنید یا آن را در یخچال نگهداری کنید تا هر وقت کسی گرسنه بود چند قاشق از آن را مصرف کند.
نکته: میتوانید تا 3 روز سالاد تن ماهی و برنج را در یخچال نگهداری کنید.
سالاد رژیمی کاهو و مرغ
مواد لازم:
هویج متوسط: یک عدد
سینه مرغ: 500 گرم
برگ بو:2 عدد
کاهو: 3 عدد
پیازچه: 2عدد
لیمو ترش: 2 حلقه
سس سویا و عسل: 1 قاشق چای خوری
سرکه و روغن زیتون: 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه:
1.مرغ را با لیموترش ، نمک ، و برگ بو آب پزکنید.
2.کاهو را در ظرف دیگری خرد کرده و با پیازچه و هویج رنده شده ترکیب کنید.
3.مرغ پخته شده را به اصطلاح ریش ریش کرده و به سالاد اضافه کنید.
4.رای تهیه سس این سالاد رژیمی ، یک قاشق چای خوری سرکه ، ک قاشق چای خوری وغن زیتون ، و مقداری فلفل و سس سویا را ترکیب کنید.
5.و بعد سس را روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.
از کجا کینوا بخریم؟
برای خرید کینوا میتوانید در همین سایت ثبت سفارش خود را ثبت نمایید تا در اسرع وقت درب منزل خود دریافت نمایید در این سایت محصول کینوای سفید و سه رنگ را خارجی با نام کلی خانواده کینوابل خریداری نمایید و از دریافت تمای خواص آن در قالب ترکیب سه رنگ آن بهره کافی را ببرید.
چرا کینوا سه رنگ بخریم بهتره؟
کینوا سه رنگ خارجی از خواص بی نظیر آن چند برابر است . مصرف کینوا برای لاغری و بدنسازان پیسشنهاد میگردد. کینوا خارجی غنی از کربوهیدرات سالم و سرشار از پروتئینی است که تمامی اسید های امینه ضروری بدن را دارد.
این محصول، که اغلب اوقات به عنوان “بالقوه ها” توصیف می شود، مشهور شده است. کینوا سرشار از پروتئین ، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی مختلف و همچنین فاقد گلوتن است و به افرادی که رژیم غذایی فاقد گلوتن دارند، توصیه می شود.
نظر دانشمند تغذیه در مورد کینوا
- کلی توپس، متخصص تغذیه در شورای غلات کامل میگوید: “کینوا منبع خوبی از پروتئین ، فیبر ، آهن ، مس ، تیامین و ویتامین B6 است.” ابر غذایی است “ که منبع عالی منیزیم ، فسفر ، منگنز و فولات” می باشد.
- توپس تأکید کرد که، ” منبع خوب “به این معنی است که، یک وعده، حداقل ۱۰ درصد از مقدار روزانه آن ماده مغذی را تأمین می کند.